Le Norme private sono disciplinari adottati per la produzione biologica di talune specie animali, piante acquatiche e microalghe riconosciuti dal Mipaaf.

Princìpi e Norme
In generale princìpi e norme vengono adottate dal Mipaaf che le rende ufficiali riconoscendone la validità e l’efficacia.
La legislazione sul biologico è la base su cui costruire una produzione e trasformazione in agricoltura biologica.
Di seguito sono riportate alcune Norme private adottate: